Meny för stora sällskap

meny 1

Kokt vit primörsparris med beurre blanc, grön olja, vispad stenbitsrom

Rosastekt ankbröst med pommes duchesse, hallonvinägersky, grillad grön sparris, bakad röd spetskål

Hallonrabarber, mandelkaka med rostad vitchoklad, lakritsglass

625kr

meny 2

Burrata med semitorkad tomat, vinegrette på Amalficitron, basilika, rostade hasselnötter

Mezzaluna pinzata fylld med getost och rödbeta i brynt smör och rostade valnötter

Tiramisu

439kr