Meny Take away - Kväll

Förrätter

Friterade Svamprisottobollar med tryffeldip 85

Frasig Kronärtskocka med örtkräm och rostade pinjenötter 85

Marinerade kronärtskockor och oliver 70

Antipasto misto
- Italienska charkuterier med olika inläggningar från vår delikatessdisk liten 145/ stor 245

Pasta

Spaghetti all’Amatriciana: tomatsås på rostad vitlök, chili, basilika, guanciale (lufttorkad griskind) och riven pecorino 215

Mezzaluna pinzata fylld med getost och rödbeta i brynt smör med rostade valnötter 225

Pappardelle med krämig sås på salsiccia, champinjoner, grana padano, vitlök, persilja 245

Spaghetti alle Vongole med hjärtmusslor, vitlök, chili, tomat, vitt vin, persilja 265

Secondi

Helbakad örtfylld havsaborre (på ben) med brynt hasselnötssmör, ljummen sallad på kronärtskocka, spenat, potatis, tomat, grillad citron 355

Rosastekt ankbröst med pommes duchesse, hallonvinägersky, grillad grön sparris, bakad röd spetskål 345

Tagliata; Skivad grillad ryggbiff med kappa, på rucolabädd med cocktailtomater, hyvlad grana padano, balsamico och örtolja 295

Helgrillad pata negra racks iberico bellota med polenta smaksatt med gorgonzola, kanderade aprikoser, friterad salvia 325

Dolci

Kvällens Ostar med marmelad -1 bit 62 -2 bitar 110 -3 bitar 145

Chokladtryffel 42